１日の出発の朝ごはんは大切。だからイロイロな種類の食材を食べられるようにしています。簡単なメニューばっかりなので20～30分で完成します。小皿に一口二口ずつ盛ると、子どもたちは食べやすいようす。お代わりしたかったら大皿から自分で取ります。
５歳の娘と９歳の息子、じいちゃん、ばあちゃん、私。幼児も大人も家族みんなで食べる朝ごはんです
食いしん坊の朝ごはん
ごはん
お味噌汁
ナスとブロッコリーのおかか炒め
なすび、ブロッコリー、しょう油、オリーブオイル、鰹節レンコンと大豆の煮物
レンコン、にんじん、大豆、しょう油、きび砂糖、だし
トマト
バナナ
作り方
＊味付けは、大人に合わせるのではなく子どもに合わせているので薄味です。
ナスとブロッコリーのおかか炒め
１．ブロッコリーは下茹でします。
２．フライパンにオリーブ油をいれ熱し、なすび（１本）とブロッコリーを炒めます。
３．しんなりしたら、火を止めてしょう油（小１／２）とかつお節を和えます。
レンコンと大豆の煮物
１．にんじんとレンコンを食べやすい大きさに切ります。
２．だし（３００ｃｃ）ににんじんとレンコンを入れコトコト。
３．軟らかくなったら、大豆としょう油・きび砂糖（各大１）を入れてさらにコトコト。
４．んじるが半分位になればOK。
昨日、母の友人が遊びに来ました
2年ぶりに会った友人は、赤ちゃんを連れてきました。可愛いなあああ。
その友人が、クロワッサンをお土産に持ってきてくれたので、子どもたちはクロワッサンの朝ごはんです。
赤ちゃんには？？？
ゴックン期の赤ちゃん
だしかお湯でゆがいて裏ごしして食べさせましょう。味付けは無しです。
お味噌汁
・・・ 野菜をゆがいて裏ごし。
レンコンと大豆の煮物
・・・ にんじんをゆがいて裏ごし。
ナスとブロッコリーのおかか炒め
・・・ なすびとブロッコリーをゆがいて裏ごし。
トマト
・・・ ゆがいて裏ごし
バナナ
・・・ 裏ごし
モグモグ期の赤ちゃん
みじん切りにして、だしでゆがいて食べさせましょう。食べにくければ片栗粉でとろみをつけると食べやすいです。味付けは無しです。
お味噌汁
・・・ 野菜をみじん切りして湯がく。
レンコンと大豆の煮物
・・・ にんじんと大豆をみじん切りしてゆがく。
ナスとブロッコリーのおかか炒め
・・・ なすびとブロッコリーをみじん切りしてゆがく。
トマト
・・・ ゆがいてみじんぎり
バナナ
・・・ みじんぎり。
カミカミ期の赤ちゃん
５ｍｍ角に切って、だしでゆがいて食べさせましょう。味付けは極少々。
お味噌汁
・・・ 野菜を５ｍｍ程度に切って湯がく。
レンコンと大豆の煮物
・・・ にんじんとレンコンと大豆を５ｍｍ程度に切ってゆがく。味付けはしょう油１・２滴
ナスとブロッコリーのおかか炒め
・・・ なすびとブロッコリーを５ｍｍ程度に切ってゆがく。味付けはしょう油１・２滴と鰹節
トマト
・・・ ゆがいて５ｍｍ程度に切る。
バナナ
・・・ ５ｍｍ程度に切る。
パクパク期の赤ちゃん
１ｃｍ角に切って、だしでゆがいて食べさせましょう。味付けは極少々。
お味噌汁
・・・ 野菜を１ｃｍ程度に切って湯がく。
レンコンと大豆の煮物
・・・ にんじんとレンコンと大豆を１ｃｍ程度に切ってゆがく。味付けはしょう油１・２滴
ナスとブロッコリーのおかか炒め
・・・ なすびとブロッコリーを１ｃｍ程度に切ってゆがく。
少量のオリーブ油で炒めてもOK。味付けはしょう油１・２滴と鰹節。
トマト
・・・ 小さめに切る。後は大人と一緒。
バナナ
・・・ 小さめにきる。
幼児期前半（１歳半～２歳ころ）
お味噌汁
・・・ 大人と同じお味噌汁、お玉１／２杯に対してお玉１／２～１／４のだしを加える。
レンコンと大豆の煮物
・・・ 大人の出来上がり大さじ１に対して大さじ１～１／２のだし加える。
ナスとブロッコリーのおかか炒め
・・・ 味付けするときに、醤油を少々入れたところで取り分ける。
トマト
・・・ 大人と一緒。
バナナ
・・・ 大人と一緒。
幼児期後半（３歳～５歳頃）
お味噌汁
・・・ 大人と同じお味噌汁、お玉１杯に対してお玉１／２～１／４のだしを加える。
レンコンと大豆の煮物
・・・ 大人と一緒だけど、大さじ２に対して大さじ１～１／２のだしを加える。
ナスとブロッコリーのおかか炒め
・・・ 味付けするときに、醤油を少々入れたところで取り分ける
トマト
・・・ 大人と一緒。
バナナ
・・・ 大人と一緒。
５歳の娘と９歳の息子、じいちゃん、ばあちゃん、私。幼児も大人も家族みんなで食べる朝ごはんです
食いしん坊の朝ごはん
ごはんお味噌汁ナスとブロッコリーのおかか炒めなすび、ブロッコリー、しょう油、オリーブオイル、鰹節レンコンと大豆の煮物
レンコン、にんじん、大豆、しょう油、きび砂糖、だし
トマト
バナナ作り方＊味付けは、大人に合わせるのではなく子どもに合わせているので薄味です。
ナスとブロッコリーのおかか炒め１．ブロッコリーは下茹でします。
２．フライパンにオリーブ油をいれ熱し、なすび（１本）とブロッコリーを炒めます。
３．しんなりしたら、火を止めてしょう油（小１／２）とかつお節を和えます。
レンコンと大豆の煮物１．にんじんとレンコンを食べやすい大きさに切ります。
２．だし（３００ｃｃ）ににんじんとレンコンを入れコトコト。
３．軟らかくなったら、大豆としょう油・きび砂糖（各大１）を入れてさらにコトコト。
４．んじるが半分位になればOK。
昨日、母の友人が遊びに来ました
2年ぶりに会った友人は、赤ちゃんを連れてきました。可愛いなあああ。
その友人が、クロワッサンをお土産に持ってきてくれたので、子どもたちはクロワッサンの朝ごはんです。
赤ちゃんには？？？ ゴックン期の赤ちゃんだしかお湯でゆがいて裏ごしして食べさせましょう。味付けは無しです。
お味噌汁・・・ 野菜をゆがいて裏ごし。
レンコンと大豆の煮物・・・ にんじんをゆがいて裏ごし。
ナスとブロッコリーのおかか炒め・・・ なすびとブロッコリーをゆがいて裏ごし。
トマト ・・・ ゆがいて裏ごし
バナナ・・・ 裏ごし
モグモグ期の赤ちゃんみじん切りにして、だしでゆがいて食べさせましょう。食べにくければ片栗粉でとろみをつけると食べやすいです。味付けは無しです。
お味噌汁・・・ 野菜をみじん切りして湯がく。
レンコンと大豆の煮物・・・ にんじんと大豆をみじん切りしてゆがく。
ナスとブロッコリーのおかか炒め・・・ なすびとブロッコリーをみじん切りしてゆがく。
トマト ・・・ ゆがいてみじんぎり
バナナ・・・ みじんぎり。
カミカミ期の赤ちゃん５ｍｍ角に切って、だしでゆがいて食べさせましょう。味付けは極少々。
お味噌汁・・・ 野菜を５ｍｍ程度に切って湯がく。
レンコンと大豆の煮物・・・ にんじんとレンコンと大豆を５ｍｍ程度に切ってゆがく。味付けはしょう油１・２滴
ナスとブロッコリーのおかか炒め・・・ なすびとブロッコリーを５ｍｍ程度に切ってゆがく。味付けはしょう油１・２滴と鰹節
トマト ・・・ ゆがいて５ｍｍ程度に切る。
バナナ・・・ ５ｍｍ程度に切る。
パクパク期の赤ちゃん１ｃｍ角に切って、だしでゆがいて食べさせましょう。味付けは極少々。
お味噌汁・・・ 野菜を１ｃｍ程度に切って湯がく。
レンコンと大豆の煮物・・・ にんじんとレンコンと大豆を１ｃｍ程度に切ってゆがく。味付けはしょう油１・２滴
ナスとブロッコリーのおかか炒め・・・ なすびとブロッコリーを１ｃｍ程度に切ってゆがく。
少量のオリーブ油で炒めてもOK。味付けはしょう油１・２滴と鰹節。
トマト ・・・ 小さめに切る。後は大人と一緒。
バナナ・・・ 小さめにきる。
幼児期前半（１歳半～２歳ころ）お味噌汁・・・ 大人と同じお味噌汁、お玉１／２杯に対してお玉１／２～１／４のだしを加える。
レンコンと大豆の煮物・・・ 大人の出来上がり大さじ１に対して大さじ１～１／２のだし加える。
ナスとブロッコリーのおかか炒め・・・ 味付けするときに、醤油を少々入れたところで取り分ける。
トマト ・・・ 大人と一緒。
バナナ・・・ 大人と一緒。
幼児期後半（３歳～５歳頃） お味噌汁・・・ 大人と同じお味噌汁、お玉１杯に対してお玉１／２～１／４のだしを加える。
レンコンと大豆の煮物・・・ 大人と一緒だけど、大さじ２に対して大さじ１～１／２のだしを加える。
ナスとブロッコリーのおかか炒め・・・ 味付けするときに、醤油を少々入れたところで取り分ける
トマト ・・・ 大人と一緒。
バナナ・・・ 大人と一緒。
