離乳食・幼児食レシピ590日目夕
(2歳・幼児期前半)
2歳児は、幼児期後半にしてもいいけれど、ご飯をゆっくり進めたい私は幼児期前半に分類します。


夕食
(590日目夕)麻婆豆腐
ご飯
マーボー豆腐
豆腐、豚肉、玉ねぎ、にんじん、ニラ、しょう油、味噌、オリーブオイル、片栗粉
ぽてぽてかぼサラダ
じゃがいも、にんじん、さつまいも、かぼちゃ、とまと、ブロッコリー


マーボー豆腐の作り方
1.フライパンにオリーブオイルを敷いて豚肉を炒めます。
2.にんじん、玉ねぎも炒め、だし、しょう油(少々)、味噌(少々)を入れます。
3.豆腐とニラをいれ、片栗粉でとろみをつけます。



大人の麻婆は、当然辛~いのですヾ(*´∀`*)ノ
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 2010年10月10日